菠菜里有興奮劑?“大力水手吃菠菜”原來真有科學依據!

原來，美國動畫片《大力水手》中“吃菠菜增強戰斗力”的經典橋段是有科學依據的!德國科研人員通過一項試驗證明了菠菜的“興奮劑效用”，引發驚呼：運動員應“禁食菠菜”?

據“德國之聲”新聞網25日報道，德國柏林自由大學醫藥研究所近日在一份報告中指出，菠菜中所含有的蛻皮甾酮與類固醇存在類似功效，大量服用能顯著改善體能。該機構前不久展開了一項為期10周的試驗，科研人員將46名運動員分為兩組、每日進行力量訓練，其中A組按日食用相當于4公斤菠菜提煉出的蛻皮甾酮膠囊，B組食用不存在任何藥效的安慰劑類藥品。試驗結束時，A組的訓練成績竟然是B組的3倍之多。

報告認為，國際奧委會的反興奮劑部門應當將這種物質列入禁藥名單。至于前者是否會采納這一建議，還有待于進一步的調研與論證。

注意以上實驗服用的是“按日食用相當于4公斤菠菜提煉出的蛻皮甾酮膠囊”，4公斤，一個正常成人每天吃怎么也達不到這個量，所以菠菜照常吃就可以。

菠菜里或有興奮劑 普通人還能不能吃菠菜了?

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